nấu ăn ngon rẻ, học nấu ăn ngon đơn giản, học nấu ăn ngon mỗi ngày món ngon mỗi ngày dạy nấu ăn, bí quyết nấu ăn ngon,món ngon mỗi ngày video,công thức làm học nấu ăn

Tự học nấu ăn online xu thế chung của các đầu bếp

Tự học nấu ăn xu thế chung của các đầu bếp

không cần nhiều thời gian chạy từ nhà đến các trung tâm dạy nấu ăn các đầu bếp có thể học nấu ăn tại bất cứ nơi nào bằng máy tính bảng điên thoại hay máy tính bàn. Với sự tiện lợi ở đâu có internet là ở đó có thể học nấu ăn.
Ngoại đầu bếp thì các bà nội trợ các chị em phụ nữ cũng có thể tự học nấu ăn cho cả gia đình mình. Với xu hướng đó học nấu ăn đã cho ra đời hệ thống website dạy học nấu ăn online chuyên nghiệp và đẵng cấp nhất hổ trợ quý đầu bếp

Cách nấu nước lẫu ngon nhất

Công thức nấu nước cho món lấu của mình là thế này
Nguyên liệu:
1. Xương sườn hoặc xương cục tầm 7 lạng - 8 lạng. Nếu nhà đông người và ăn nhiều thì 1 kg xương. Mình không dùng xương ống vì nhiều mỡ
2. Dứa quả vừa - 1 quả
3. Me 2 quả
3. Cà chua 3 quả
4. Sa tế và các gia vị khác như bột ngọt, đường, hạt nêm


Cách làm:
- Đun sôi một nồi nước rồi cho xương vào đảo cho ra hết bọt đen. Đợi nước sôi trở lại thì tắt bếp đổ xương ra rổ rửa sạch. Như vậy khi mình nấu nước dùng nước sẽ trong và không có mùi hôi
- Nướng 2 củ hành rồi đập dập cho vào nồi nước dùng. Thêm 1 muỗng đường, chút muối rồi cho xương vào ninh
- Dứa gọt vỏ bõ lòi rồi băm nhỏ. Cà chua bỏ hạt thái hạt lựu
- Băm nhỏ đầu hành trắng rồi phi thơm, cho dứa vào xào, cho tiếp cà chua vào xào. Cho me đã cạo vỏ vào. Nêm chút hạt nêm, muối và sa tế
- Đun hỗn hợp dứa, cà chua trên ở lửa riu riu (cho thêm chút nước để hỗn hợp trên không bị cạn nước). Sau khi dứa và cà chín mềm thì tắt bếp. Lấy cái rây lọc bã dứa bỏ đi, chỉ lấy hỗn hợp nước để pha với nước dùng ninh xương.
- Sau khi xương ninh đã được ta vớt xương ra để riêng. Pha nước dùng với hỗn hợp nước dứa, cà chua và nêm gia vị cho vừa ăn.
- Xong. Ta đã có một nồi nước dùng lẩu thơm ngon, màu của nước lẩu cũng rất đẹp và hấp dẫn và hợp với hầu hết các loại lẩu. Nếu là lẩu hải sản bạn thêm ít xả cho dậy mùi. Lẩu gà thì thêm bỗng và nấm hương khô (bớt dứa đi một chút kẻo chua). Nếu bạn nào thích trang trí cho nồi nước lẩu thì thêm 1/2 củ cà rốt, 1/2 củ cải trắng tỉa hoa và một ít dứa thái lát thả vào nồi lẩu.

Cách làm bánh mì kẹp ngon nhất



Thành phần:

- Hành

- Hạt tiêu

- Nấm rơm

- Thịt bò xay

- Vỏ lon bia

- Thịt ba rọi

- Phô mai cắt nhỏ

- Nước xốt thịt quay









Cách làm

- Nướng hành tây, ớt và nấm

- Nặn thịt bò xay thành từng viên to hơn kích cỡ lon bia

- Ấn lon bia vào giữa viên thịt

- Bọc lát thịt ba chỉ quanh viên thịt

- Bỏ hành tây, ớt, nấm, cũng như phô mai cắt nhỏ vào giữa viên thịt

- Quét nước sốt thịt nướng bên ngoài thịt ba chỉ

- Nướng trên lửa vừa trong vòng một giờ

- Kẹp bánh mỳ và tận hưởng thành quả thơm lừng của bạn.

Với kỹ thuật này, tất cả các nguyên liệu của bánh burger hoàn hảo, hòa quện vào nhau. Món bánh đậm đà, thơm lừng và mang hương vị riêng biệt.

Học nấu ăn : cận cảnh Bún chả hà nội trong bửa ăn của ông Obama

Học nấu ăn : Hãy cùng học nấu ăn xin cận cảnh cận cảnh Bún chả hà nội trong bửa ăn của ông Obama.
Tổng thống Obama ngồi ăn bún chả Hà Nội


Vào úc 19h20 Tổng thống Mỹ Obama sẽ đến dùng bữa trên phố Lê Văn Hưu, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội,

Quán bún chả Hương Liên số 24 Lê Văn Hưu khá quen thuộc với người dân sống quanh khu phố Thi Sách - Lê Văn Hưu - Ngô Thì Nhậm. Hơn 20 năm tồn tại, chả nơi đây được một số trang báo về ẩm thực nhận xét là mềm, ngọt ngào và đậm đà.

Quán được khách ưa thích vì sạch sẽ, thoáng, không gian rộng. Mỗi suất bún chả giá 40.000 đồng. Chủ quán nơi đây là các thế hệ nối tiếp trong gia đình.

Xem cách nấu bún chả hà nội thôi nào

Cách nấu chả Hà Nội như 2 suất ăn của tổng thống Obama




Cách nấu chả Hà Nội như 2 suất ăn ngon

nguyên liệu:
– Thịt ba chỉ: 500g
– Thịt nạc vai: 500g
– Hành tím, chanh, tỏi ớt, su hào hoặc đu đủ xanh/ dưa chuột, cà rốt, rau sống ăn kèm
– Bột nêm, nước mắm, đường hoa mai, dầu hào, mật ong (có thể bỏ qua nếu không có).



Cách làm:
Bước 1: Làm nước hàng để ướp thịt cho lên màu đẹp: Cho khoảng 3 thìa đường vào chảo cùng với một chút nước đun đến khi đường chuyển sang màu cánh gián thì cho tiếp vào một chút nước nữa, đun sôi trở lại cho nước và đường tan lẫn vào nhau. Lưu ý đừng đun đường cháy quá màu chả nướng xong sẽ không được đẹp mắt.

– Thịt ba chỉ cạo rửa sạch thái lát mỏng vừa phải.



Bước 2: Cho thịt vào một cái hộp đựng đồ ăn ướp riêng với bột nêm, một chút đường, một chút nước mắm, dầu hào, nước hàng đã chưng sẵn và hành tím cùng với tỏi băm nhỏ.



– Nếu có mật ong thì ướp cùng, khi nướng thịt sẽ thơm và màu cũng đẹp hơn.



Bước 3: Thịt nạc vai xay nhỏ, nếu băm được là tốt nhất, cũng ướp tương tự như ướp thịt ba chỉ, để riêng trong một cái hộp khác rồi cho cả hai thứ vào ngăn mát tủ lạnh để khoảng 3-4 tiếng. Nếu ăn buổi trưa thì ướp từ sáng hoặc ướp từ trưa cho bữa chiều. Bạn cũng có thể ướp thịt để qua đêm nhé, như vậy chả sẽ càng mềm và ngon hơn.



Bước 4: Pha nước chấm

– Cà rốt, dưa chuột gọt vỏ, dưa chuột bỏ bớt ruột tỉa hoa hoặc thái lát mỏng cho vào một nhúm muối trộn đều để ra bớt nước, vớt ra một cái bát rồi trộn đường, dấm, tỏi vào để cho ngấm, dùng để ăn kèm với nước chấm và chả. Có thể thay dưa chuột bằng su hào, đu đủ xanh nhé!

– Lấy một lượng nước lọc tương đương với lượng nước chấm cần dùng, cho đường, (mỳ chính), tỏi băm nhỏ, dấm, nước cốt chanh vào khuấy đều tạo thành hỗn hợp chua ngọt tương đối.

– Đong nước mắm ra thìa canh và từ từ nêm vào hỗn hợp chua ngọt, điều chỉnh sao cho độ chua mặt ngọt vừa khẩu vị.

– Tiếp đến cho dưa chuột cà rốt đã ngâm chua ngọt vào, thêm ớt tươi cắt lát băm nhỏ nữa cho đủ vị chua cay mặn ngọt.



– Rau sống gồm xà lách, tía tô, kinh giới, húng bạc hà, húng thơm, giá đỗ rửa sạch ngâm nước muối vớt ra vảy sạch nước.

Bước 5: Nướng thịt

– Thịt nạc xay viên thành từng viên nhỏ vừa phải, xếp thịt vào vỉ và nướng bằng than hoa cho vàng đều hai mặt.



– Nướng riêng chả miếng và chả viên để thịt chín đều.



– Vì thịt đã được ướp với dầu hào nên khi nướng không lo thịt bị khô hay cháy mà sẽ rất mềm, thành phẩm có màu nâu đẹp mắt. Các bạn cũng có thể nướng chả bằng lò nướng rất tiện vì không bị khói, sạch sẽ mà thịt chín vàng đều, không bị cháy một vệt nào dù là rất nhỏ.



– Xếp thịt ba chỉ vào vỉ nướng rồi cho vào lò đặt chéo sang một bên để có thể đóng kín cửa lò lại, khoảng trống còn lại đặt một miếng giấy bạc rồi xếp chả viên vào nướng cùng. Nếu nhà có than hoa thì nướng thịt và chả còn thơm hơn nữa.



– Các bạn nhớ bật lò nướng ở nhiệt độ cao 220 độ cho thật nóng rồi mới cho thịt vào nướng cả trên và dưới, khoảng 10 phút là xong một mẻ. Dùng đũa lật chả viên cho chín vàng đều hai mặt, còn chả miếng có thể không cần lật vì nướng ở chế độ cả trên cả dưới thịt sẽ chín vàng đều.

– Khi ăn dọn bún, chả và rau sống ra đĩa. Dưa góp thì cho vào ăn cùng với chả và nước chấm.

Cách làm bánh giò nhân trần ngon tuyệt

Nguyên liệu: 500 g xương lợn, 250 g tinh bột bắp (có thể dùng 150 g bột gạo và 100 g bột năng), 20 g mộc nhĩ (nấm mèo), 150 g thịt lợn xay, muối, hành hương, nước mắm, hạt tiêu, đường hoặc hạt nêm.
Ngoài ra, bạn cần có: Khuôn bánh hoặc bát con, xửng hấp.

Bánh giò làm bằng khuôn làm bánh trung thu. 
Cách làm:
- Xương rửa sạch, đổ nước ngập mặt xương, đun lấy nước dùng.
- Mộc nhĩ ngâm mềm.
- Sau khi ngâm xong, thái sợi mộc nhĩ. Hành hương thái nhỏ.
- Thịt lợn xay nên chọn thịt có chút mỡ sẽ ngon hơn, trộn với 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê nước mắm, 1/2 thìa cà phê đường hoặc hạt nêm, hành hương, tiêu, để khoảng một giờ đồng hồ cho thấm.
- Đun nóng 2 thìa cà phê dầu ăn, đổ thịt vào xào chín. Sau đó tiếp tục cho mộc nhĩ đã thái vào, dùng dũa đảo đều, nêm nếm tùy theo khẩu vị của bạn.
Xương hầm mềm, nêm vào nồi xương hầm mộ1 thìa cà phê muối, đong 4 bát ăn cơm nước dùng - khoảng 1,2 lít nước (nếu thích ăn mềm dùng 1,3 đến 1,4 lít nước dùng). Để nguội nước thật nguội để hòa bột không bị vón cục.
- Phần tinh bột bắp đổ vào nồi nhỏ. Đổ từ từ nước hầm xương vào nồi, vừa đổ vừa dùng muôi khuấy đều.
Bắc lên bếp đun sôi lửa nhỏ, vừa đun vừa dùng muôi khuấy đều liên tục đến khi từ từ bột đặc lại thì tắt bếp.
- Lấy khuôn silicon hoặc khuôn bánh mình muốn. Quết một lớp dầu ăn vào khuôn sau đó cho một phần bột vào. Múc chút nhân đặt vào giữa, sau đó múc lớp bột đổ lên trên cùng. Dùng thìa nhúng dầu ăn dàn bề mặt bột cho mịn. Làm lần lượt với các phần khuôn còn lại cho hết bột và nhân.
Xếp bánh vào xửng hấp trong khoảng 25-30 phút. Khi hấp bạn nhớ đậy nắp nồi và thỉnh thoảng lau hơi nước đọng ở nắp.
- Bánh chín lấy ra dùng nóng với ít hạt tiêu hoặc tương ớt nếu thích. Thử bánh chín bằng cách lấy tăm xiên vào phần bánh, rút tăm ra bột không dính vào thành tăm nghĩa là bánh chín.
Chúc các bạn có nhiều hình bánh giò ngộ nghĩnh cho bé và cả gia đình cùng thưởng thức cuối tuần này.

Cách làm bánh ích nhân mặn ngon





Nguyên liệu:

- 3 chén bột gạo, 6 chén nước lọc, 10 trứng cút luộc chín, bóc vỏ.

- 200 g thịt nạc xay, 10 g nấm mèo, 1/2 củ hành tây bằm nhỏ, 2 củ hành tím bằm, 3 thìa cà phê tỏi bằm, 1/2 thìa cà phê muối, 1/3 thìa cà phê bột ngọt. Hạt nêm, đường, muối.

- 10 lá chuối để gói bánh.

Cách chế biến:



- Hòa tan bột, nước lọc, 1/2 thìa cà phê muối, 1/3 thìa cà phê bột ngọt. Cho lên bếp và khuấy đều với lửa nhỏ. Khuấy đến khi bột sánh, đặc lại là được.

- Nấm mèo ngâm mềm, thái nhỏ. Ướp thịt nạc xay, nấm mèo với hạt nêm, đường, muối. Phi thơm tỏi, cho hành tây, hành tím, tỏi bằm vào xào chín với thịt nạc đã ướp.



- Lá chuối rửa sạch, để ráo rồi lau khô. Gấp đôi lá chuối, bẻ gập hai đầu vào, chừa 1 đoạn giữa khoảng 3 cm thành hình phễu. Lấy thìa múc bột cho vào, tiếp đến cho nhân và trứng cút vào. Thêm 1 lớp bột trên mặt rồi gói kín lại.



- Bánh gói xong xếp đều vào xửng rồi hấp chín trong khoảng 20 phút. Bánh giò là món ăn lành tính, ngon miệng nên bạn có thể ăn vào mọi thời điểm trong ngày.

Cách làm bánh xốp ngon tuyệt vời



Nguyên liệu: (cho bánh khuôn 22 cm): 70 g bột mì, 30 g bột ngô, 4 quả trứng gà, 65 g sữa tươi có đường, 35 g dầu ăn, 5 ml nước cốt chanh, 60 g đường.





Bạn tách lòng đỏ và lòng trắng trứng vào 2 chiếc bát to khác nhau.




Cho bột mì, bột ngô vào bát đựng sữa tươi và dầu ăn. Cho lòng đỏ trứng vào và trộn thật đều.




Lòng trắng trứng cho chút nước chanh vào rồi dùng máy đánh cho tới bông lên. Cho thêm đường vào và đánh tới bông cứng.




Cho 1/3 phần lòng trắng trứng vừa đánh vào bát hỗn hợp lòng trắng trứng, quấy đều. Cho tiếp 1/3 hỗn hợp lòng trắng trứng vào, đảo từ dưới lên; còn 1/3 hỗn hợp lòng trắng nữa cho vào nốt và tiếp tục đảo từ dưới lên cho hỗn hợp hòa quyện là được.




Bạn múc một ít hỗn hợp ra và pha màu theo ý muốn.




Cho hỗn hợp vào túi bắt bông kem, cắt đầu túi và vẽ hình tùy thích lên giấy nướng đã đặt trên khay.






Làm nóng sẵn lò ở 170 độ C trước 10 phút. Nướng phần bột vẽ màu trong 3 phút rồi cho ra.




Đổ hỗn hợp bột còn lại lên trên rồi nướng tiếp trong 25 phút.




Bánh chín thì lấy ra, sau khoảng 5 phút thì bạn có thể bắt đầu cuộn lấy nếp khi còn hơi nóng.




Sau đó mở ra, quết kem tươi hoặc mứt lên rồi cuộn tròn.




Khi ăn, bạn cắt bánh thành thành các khoanh nhỏ.

Cách làm bánh mặn ngon tuyệt vời

Cách làm bánh mặn ngon tuyệt vời
Nguyên liệu:
- 3 chén bột gạo; 2 thìa soup bột năng; 1/2 thìa cà phê muối; 1/2 thìa cà phê bột ngọt.
- 1/2 củ sắn (sắn nước), 100 g tôm sú; 100 g thịt nạc; 2 thìa cà phê bột nêm; 1 thìa cà phê tiêu xay; 3 thìa cà phê dầu hạt điều.
- Lá chuối gói bánh, hành lá.


Cách chế biến:
banh-5-1377484472.jpg
- Sắn nước gọt bỏ vỏ, thái sợi rồi bằm nhuyễn.
banh-3-1377484472.jpg
- Tôm làm sạch, bỏ vỏ. Thịt heo rửa sạch, bằm nhuyễn tôm và thịt heo.
banh-9-1377484472.jpg
- Đặt chảo lên bếp, phi thơm dầu, cho tôm thịt vào xào với sắn nước bằm nhuyễn, nêm gia vị vừa ăn, cho ít màu hạt điều vào để có màu đỏ tươi đẹp mắt.
banh-6-1377484473.jpg
- Pha bột gạo, bột năng với 6 chén nước lọc. Hòa tan hỗn hợp đó với muối, bột ngọt rồi để trong khoảng 15 phút.
banh-1-1377484473.jpg
- Đặt nồi lên bếp, cho bột vào và khuấy nhẹ trên lửa nhỏ. Khuấy đều tay đến khi bột sánh lại, dẻo và dính là được.
banh-7-1377484473.jpg
- Hành lá rửa sạch, thái nhỏ, phi thơm để làm mỡ hành.
banh-2-1377484474.jpg
- Lá chuối tước thành phần nhỏ, rửa sạch. Có thể phơi nắng cho hơi héo hoặc chần sơ qua nước nóng. Thoa ít dầu lên lá, múc lượng bột vừa đủ cho vào bánh, cho nhân lên, cuối cùng là mỡ hành.
banh-10-1377484474.jpg
- Gói bánh thành hình chữ nhật, vuốt nhẹ để bánh mỏng và dàn trải đều ra.
banh-8-1377484474.jpg
- Xếp bánh vào xửng rồi đem hấp chín trong khoảng 20 phút. Khi lớp lá chuối bên ngoài đổi thành màu đậm là bánh đã chín. Bánh nậm có thể làm món ăn sáng, hoặc ăn vặt đều ngon miệng. Bạn có thể ăn kèm với nước chấm pha ngọt hơi cay.

Cách làm bánh flan với trái dừa cực ngon

Nguyên liệu:
- 1 trái dừa xiêm; 4 trứng gà; 200 ml sữa tươi.
- 200 ml kem béo; 10 g bột caramen; đường cát.
Cách chế biến:
banh-flan-2-4722-1386661456.jpg
- Dừa đục lấy nước, dùng dao tách lớp vỏ bên ngoài. Bạn phải giữ được phần cơm dừa bên trong nguyên vẹn. Tiếp đến gọt bỏ lớp màng sẫm màu bên ngoài.
- Cho 200 ml sữa tươi, 200 ml kem béo; 2 thìa canh đường cát trắng vào đánh tan. Tiếp đến lấy 4 quả trứng gà, đánh tan rồi lược qua rây cho vào hỗn hợp sữa kem.
- Khuấy nhẹ hỗn hợp đó để tất cả nguyên liệu được tan hết và có màu vàng đẹp mắt. Sau đó từ từ chế vào trong trái dừa, chú ý không nên chế đầy quá để khi hấp không bị tràn ra ngoài.
banh-flan-3-9548-1386661457.jpg
- Sau đó đem dừa đi hấp chín. Dùng que tre vót nhọn, xâm vào trái dừa xem thử đã chín chưa. Hấp chín lấy ra để nguội rồi cất vào tủ lạnh.
banh-flan-1-8974-1386661457.jpg
- Làm caramen: Hòa tan 200 g đường cát với 100 ml nước lọc rồi đun cho đến khi hỗn hợp đó sánh lại, chuyển sang màu cánh gián là được. Cắt bánh flan thành từng phần vừa ăn, rưới nước caramen lên rồi thưởng thức.

Cách làm bánh flan sửa trứng vị trà xanh

Nguyên liệu:
- 1 lít sữa tươi; 200 ml kem béo; 10 trứng gà.
- 200g đường cát trắng; 14 khuôn đổ bánh; 4 thìa cà phê bột trà xanh.

banh-flan-3-5378-1382772601.jpg
Cách chế biến:
banh-flan-1-5964-1382772601.jpg
- Cho 1 lít sữa tươi; 200 ml kem béo; 3 thìa canh đường cát trắng vào đánh tan. Tiếp đến lấy 10 quả trứng gà, đánh tan rồi lược qua rây cho vào hỗn hợp sữa kem.
- Khuấy nhẹ hỗn hợp đó để tất cả nguyên liệu được tan hết rồi để trong khoảng 15p. Tiếp đến cho bột trà xanh vào khuấy đều.
banh-flan-2-5364-1382772601.jpg
- Hòa tan 200g đường cát với 100 ml nước lọc rồi đun cho đến khi hỗn hợp đó sánh lại, chuyển sang màu cánh gián là được. Tiếp đến cho nước caramen vào khuôn.
- Chế hỗn hợp kem sữa tươi vào rồi đem hấp chín. Trong quá trình hấp, bạn nhớ canh đều lửa, thường xuyên mở nắp nồi hấp, lau khô hơi nước để hơi nước không giọt xuống làm bánh bị rỗ hoặc bị nát.
banh-flan-3-5378-1382772601.jpg
- Bánh hấp chín để vào ngăn mát tủ lạnh, sau khoảng 2 tiếng là có thể dùng được. Khi ăn, bạn có thể cho thêm ít cà phê sữa và đá bào để món ăn ngon miệng hơn.

Dạy làm bánh flan sửa trứng


Nguyên liệu:

- 1 lít sữa tươi; 200 ml kem béo; 10 trứng gà.

- 200 g đường cát trắng; 14 khuôn đổ bánh.


Cách chế biến:



- Làm caramen: Hòa tan 200 g đường cát với 100 ml nước lọc rồi đun cho đến khi hỗn hợp đó sánh lại, chuyển sang màu cánh gián là được.



- Cho 1 lít sữa tươi, 200 ml kem béo; 3 thìa canh đường cát trắng vào đánh tan. Tiếp đến lấy 10 quả trứng gà, đánh tan rồi lược qua rây cho vào hỗn hợp sữa kem.



- Khuấy nhẹ hỗn hợp đó để tất cả nguyên liệu được tan hết và có màu vàng đẹp mắt.



- Cho nước caramen vào từng chiếc khuôn với một lớp mỏng vừa phải.



- Chế hỗn hợp kem sữa tươi vào rồi đem hấp chín. Trong quá trình hấp, bạn nhớ canh đều lửa, thường xuyên mở nắp nồi hấp, lau khô hơi nước để hơi nước không giọt xuống làm bánh bị rỗ hoặc bị nát.



- Bánh hấp chín để nguội, cho vào ngăn mát tủ lạnh. Sau khoảng 2 giờ thì có thể dùng được.



- Bánh flan có thể ăn không hoặc ăn với đá xay nhuyễn cùng ít cà phê. Món ăn vừa béo vừa có hương thơm thoang thoảng dễ chịu và ngon miệng.

cách làm bánh bao nhân trứng cúc ngon

Nguyên liệu:
- 1 gói bột bánh bao nikiko; 300g thịt nạc bằm.
- 10 trứng cút; 10 trứng vịt muối; 1 gói men khô.
- 1 củ hành tây; hành tím; hạt nêm; tiêu; đường.

Cách chế biến:
banh-bao-1-4806-1379218558.jpg
- Thịt bằm nhuyễn, ướp với hành tây, hành tím bằm nhỏ, hạt nêm, đường, tiêu để trong khoảng 10 phút. Trứng cút, trứng vịt muối luộc chín. Thịt vo thành từng viên, ấn dẹp, cho trứng cút, tròng đỏ trứng vịt muối vào trong rồi vo tròn lại. Đem hấp chín.
banh-bao-2-4760-1379218558.jpg
- Bột làm bánh cho vào bát, hòa tan men khô cho vào rồi trộn đều. Nhồi đến khi bột mềm, mịn. Chia bột thành từng phần, ấp dẹp, cho nhân vào giữa rồi gói lại, có thể tạo hình thành những cánh hoa.
banh-bao-3-7284-1379218558.jpg
- Xếp bánh vào xửng rồi đem hấp chín.
banh-bao-4-1807-1379218558.jpg
- Bánh bao hấp chín vừa mềm, mịn nhưng lại không bị bở, thích hợp làm món ăn sáng hoặc ăn giữa bữa.
Khánh Hòa

 
  • tự học nấu ăn | học nấu ăn ở hà nội | học nấu ăn online | học nấu ăn ở tphcm | học nấu ăn chuyên nghiệp | học nấu ăn ở đâu | học nấu ăn cần thơ