nấu ăn ngon rẻ, học nấu ăn ngon đơn giản, học nấu ăn ngon mỗi ngày món ngon mỗi ngày dạy nấu ăn, bí quyết nấu ăn ngon,món ngon mỗi ngày video,công thức làm học nấu ăn

Cách Làm Thịt Ba Chỉ Áp Chảo vàng ngon tuyệt vời

Hôm nay học nấu ăn sẽ hướng dẫn các mẹ cách làm món thịt ba chỉ áp chảo cực ngon và giòn món ăn ngon không thể thiếu cho gia đình bạn.

  • Cách làm món ngao xào sả ớt lạ mà ngon
  • Hướng dẫn cánh gà xào sả ớt ngon tuyệt vời
  • Hướng dẫn cách làm gà xào sả ớt ngon nhất
  • Học nấu ăn chay: Nấm bào ngư xào sả ớt
  • Nguyên liệu làm món thịt áp chảo


    • 500 g thịt ba rọi
    • 2 thìa canh nước mắm
    • 1 thìa canh đường bột.



    Cách Làm Thịt Ba Chỉ Áp Chảo vàng ngon



    • Đầu tiên các đầu bếp bắt buộc làm là phải rửa thật sạch thịt khi mua siêu thị hay chợ về nhé :D, thịt nên để nguyên khúc.






    • Cho chảo lên bếp rồi để thịt ba rọi vào chiên ( không cho thêm dầu nhé, vì trong thịt đã có 1 lượng mỡ lớn ), trong quá trình chiên thịt nếu thấy mỡ từ thịt chảy ra quá nhiều thì chúng ta nên rót ra, cứ như vậy chúng ta chiên thịt trong khoản 30 phút sao cho thịt đủ vàng đều 2 mặt.
    • Tiếp theo ta nên hòa trộn nước mắm và đường vào một cái bát sao cho hỗn hợp nước mắm và đường tan đều vào nhau rồi đổ lên thịt ( nhớ không tắt bếp nhé ) cứ vậy ta trở đều 2 mặt thịt để cho thấm đều, sau chừng khoảng 2 phút là ok






    • Khi đã hoàn thành xong các bước trên, ta đến với bước cuối cùng là lấy thịt ra cắt thành từng lát nhỏ, vừa ăn, tùy vào sở thích từng người và từng gia đình nhé







    • Cuối cùng là chén thôi, món này kèm vời rau thơm , dùng ăn với cơm nhé
    Học nấu ăn chúc các bạn thành công cùng món thịt ba chỉ áp chảo giòn ngon nhé. Hãy chia sẽ gởi cảm nhận về với học nấu ăn sau khi thực hiện thành công món này nhé

      Học cách làm trứng hấp tôm thịt cực ngon

      Cùng website học nấu ăn học cách làm trứng hấp tôm thịt cực ngon thật tuyệt vời dành cho các chị em với cách làm cực đẹp và công thức vô cùng đơn giản của học nấu ăn.

    • Cách làm món ngao xào sả ớt lạ mà ngon
    • Hướng dẫn cánh gà xào sả ớt ngon tuyệt vời
    • Hướng dẫn cách làm gà xào sả ớt ngon nhất
    • Học nấu ăn chay: Nấm bào ngư xào sả ớt
    • Nguyên Liệu làm trứng hấp tôm thịt

      • 200 g thịt heo xay (thịt nạc vai)
      • 9 quảtrứng cút
      • 9 con tôm (khoảng 200-250g)
      • 3 cây hành lá,
      • 1 muỗng cafe hạt nêm, 1/2 muỗng cafe tiêu xay
      • 10 cây cải ngồng(khoảng 200g)




      Cách làm trứng hấp tôm thịt






      • Thịt heo xay hay băm nhuyễn, ướp với 1/2 muỗng cafe hạt nêm, chút hành khô hay đầu hành lá băm nhuyễn, 1/4 muỗng cafe tiêu xay. Trộn cho gia vị đều, chia ra từng phần.
      • (nếu có giò sống, thay cho thịt heo, thì ăn sẽ dai ngon hơn thịt heo xay. Giò sống thì k cần nêm gia vị, vì trong đó đã vừa rồi)






      • Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen, thấm khô. Sẻ dọc lưng tôm, (k đứt rời) ướp 1/5 m cafe hạt nêm.








      • Lấy chén nhỏ, thoa chút dầu ăn, đặt tôm dưới cùng, cho thịt lên, dùng tay miết cho thịt dính vào tôm vàn dàn đều ra cạnh chén, ở giữ hơi trũng, tách đôi trứng cút, đổ lên trên mặt. Lần lượt làm hết nguyên liệu.+







      • Đặt những chét tôm thịt vào nồi hấp, hấp từ 10-12p.







      • Trong lúc đợi tôm chín, ta luộc rau, cho nc vào nồi, nc sôi cho vào nc 1/2 muỗng cafe muối, 1 m cafe dầu ăn, thả rau vào luộc,







      • Tôm hấp đã chín, lấy tôm ra khỏi chén, trang trí rau xanh xen kẽ cùng tôm, dọn cùng chén nc mắm, ăn nóng.

      Học nấu ăn chúc các bạn thành công khi làm món trứng hấp tôm hồng đào ngon nhé!. Đừng ngần ngạy hãy gởi cảm nhận của mình về học nấu ăn nhé

      Cách làm món Gỏi Bưởi ngon từ thịt Gà


      Học nấu ăn ngon hướng dẫn cách làm món Gỏi Bưởi ngon từ thịt Gà ngon tuyệt vời

    • Cách làm món ngao xào sả ớt lạ mà ngon
    • Hướng dẫn cánh gà xào sả ớt ngon tuyệt vời
    • Hướng dẫn cách làm gà xào sả ớt ngon nhất
    • Học nấu ăn chay: Nấm bào ngư xào sả ớt
    • Nguyên liệu làm món Gỏi Bưởi 

      • 1/4 quả bưởi
      • 1/4 quả đu đủ xanh,
      • 1 ít rau răm
      • 4 đùi gà hoặc thịt gà 
      • 3 tép tỏi, 1 quả ớt
      • 1 quả chanh
      • 1 thìa đường



      Cách làm món Gỏi Bưởi ngon từ thịt Gà






      • Đùi gà (hoặc thịt gà) luộc lên







      • Đùi gà (hoặc thịt gà) bỏ xương, xé nhỏ; đu đủ nạo sợi; bưởi lột và tách tép; rau răm thái nhỏ; cho đường vào nước mắm để khuấy cho tan đường, rồi cho ớt đã thái và tỏi băm vào.






      • Riêng đu đủ nạo thì cho một chút muối vào trộn đều, xong tráng lại bằng nước lọc.
      • Cho các loại nguyên liệu vào thố (hoặc tô lớn).






      • Trộn đều, nhẹ tay






      Sau khi trộn xong thì ăn ngay để tránh bưởi chảy nước. Có thể ăn cùng bánh phồng tôm (nhà mình không ăn cùng bánh phồng tôm mà ăn với bánh đa nướng, vì bánh phồng tôm chiên với dầu sẽ làm béo)




      Giờ thì Bưởi "mẹ", bưởi "con" đã lên bàn.

      Cùng làm Món Gỏi Bưởi ngon từ thịt Gà ăn cực ngon dành cho cả gia đình của mình ăn hoài không ngán hãy cùng đồng hành và góp ý cùng học nấu ăn nhé

      Cách làm nui xốt thịt bò đậu que


      Hôm nay học nấu ăn sẽ hướng dẫn các bạn cách làm nui xốt thịt bò đậu que ngon tuyệt vời  đặc biệt rất thích hợp dành cho các bác nhé cả nhà.

      Nguyên liệu làm nui xốt thịt bò đậu que


      • 90 g nui xoắn khô
      • 250 g thịt bò thái mỏng
      • 250 g đậu que thái khúc
      • 2 trái cà chua nhỏ băm nhuyễn
      • 1 1/2 tsp tỏi băm
      • 1/2 tsp hành tím băm
      • 3 1/2 tsp dầu ăn
      • 1 tsp nước tương
      • 1/2 tsp bột nêm nấm
      • 1 tsp muối
      • 1/2 tsp đường




      Cách làm nui xốt thịt bò đậu que


      • Ướp thịt bò với 1/2 tsp tỏi băm, 1/2 tsp hành tím băm, 1/2 tsp bột nêm nấm, 1 tsp nước tương và 1/2 tsp dầu ăn.
      • Trong lúc đợi thịt bò thấm gia vị, đun sôi 1 lít nước, cho nui vào luộc chín với 1 tsp muối và 1 tsp dầu ăn.
      • Khi nui đã chín, vớt ra rổ cho ráo nước.
      • Đun nóng chảo với 1 tsp dầu ăn, cho 1/2 tsp tỏi băm vào xào thơm.
      • Cho tiếp cà chua vào xào trên lửa lớn khoảng 1-2 phút, nêm 1/2 tsp đường (gia giảm tùy độ chua của cà).
      • Cho nui vào xào trộn nhanh tay cho đều rồi tắt bếp.
      • Luộc sơ đậu que cho chín tái.
      • Đun nóng chảo với 1 tsp dầu ăn, cho 1/2 tsp tỏi băm vào xào thơm.
      • Cho thịt bò đã ướp gia vị vào xào nhanh tay trên lửa lớn khoảng 1 phút.
      • Cho đậu que đã luộc vào xào chung khoảng 1/2-1 phút nữa.
      Công thức của học nấu ăn thật ngon và tuyệt vời phải không cả nhà hãy làm ngay món ăn ngon này cho cả gia đình mình cùng thưởng thức nhé bạn sẽ cẩm nhận vịt ngot4 béo của thịt bò vị giòn day của đậu và đặc biệt là hương vị tinh bột nui cực ngon và dẻo.

    • Cách làm món ngao xào sả ớt lạ mà ngon
    • Hướng dẫn cánh gà xào sả ớt ngon tuyệt vời
    • Hướng dẫn cách làm gà xào sả ớt ngon nhất
    • Học nấu ăn chay: Nấm bào ngư xào sả ớt
    • Hướng dẫn làm thịt gà xào nước tương

      Hướng dẫn làm thịt gà xào nước tương cực ngon với công thức cực chuẩn của học nấu ăn
    • Cách làm món ngao xào sả ớt lạ mà ngon
    • Hướng dẫn cánh gà xào sả ớt ngon tuyệt vời
    • Hướng dẫn cách làm gà xào sả ớt ngon nhất
    • Học nấu ăn chay: Nấm bào ngư xào sả ớt
    • Nguyên liệu làm thịt gà xào nước tương


      • 200 gr thịt gà cắt miếng vừa ăn
      • 15 ml hay 1m canh rượu trắng
      • 15 ml nước tương
      • bột năng
      • 2 muỗng canh sốt mayonnaise
      • sốt giấm ponzu
      • hành lá cắt nhỏ




      Cách làm thịt gà xào nước tương





      • Thịt gà ướp với rượu trắng và nước tương trong 10 phút.
      • Trước khi xào, rắc chút bột năng lên thịt gà để giữ gia vị.





      • Chảo nóng, không dùng dầu ăn mà cho sốt mayonnaise vô, rồi cho thịt gà vào xào nhanh tay lửa to. Khi thịt gà chín hơi cháy vàng 1 chút thì hạ lửa xuống trung bình, đậy vung trong khoảng 3-5p. Xong!






      • Pha nước sốt giấm ajipon với hành lá. Mời vợ dùng cơm nóng cùng thịt gà chấm sốt giấm, rồi chờ vợ khen ngon. 
      Món thịt gà xào nước tương này ăn với cơm trắng cực kỳ ngon và hấp dẫn đấy hãy cùng học nấu ăn thêm món ngon này vào thực đơn của gia đình mình nhé

      Hướng dẫn làm món thịt bò xào bông hẹ

      Hôm nay học nấu ăn xin hướng dẫn các bạn cách làm món thịt bò xào bông hẹ ăn cực ngon với những kinh nghiệm tuyệt vời của các đầu bép giàu kinh nghiệm.

      Nguyên liệu làm món thịt bò xào bông hẹ


      • 400 g bông hẹ
      • 200 g thịt bò (có thể là thịt bắp bò)
      • Hành, tỏi, dầu hào, hạt nêm, tiêu xay.




      Cách làm món thịt bò xào bông hẹ






      • Thịt bò thái mỏng, ướp thịt, 1/2 muỗng cafe dầu hào, 1/3 m cafe hạt nêm, trộn đều, cho thêm 1/2 m cafe dầu ăn, chút tỏi băm. Để từ 15p. Có khi ướp thịt rồi để vào ngăn mát tủ lạnh qua ngày. (Nếu ướp thịt để trên 2 tiếng thì k ướp tỏi, khi nào xào thì cho tỏi)






      • Bông hẹ, mình thấy có 2 loại. Loại to và nhỏ, mình thấy loại to mềm hơn, (trong st họ ghi là "bông hẹ Đà Lạt). Bông hẹ rửa sạch, dùng tay bẻ từng đoạn khoảng 5-6cm. Bẻ để lấy những đoạn non. Bỏ đi phần già. ( không dùng móng tay để bấm, cũng đừng dùng dao để cắt, vì làm như vậy sẽ k loại bỏ được những đoạn già, đoạn già sẽ bị dai. Nếu có thời gian, thì tước bỏ xơ giống như nhặt rau bí là ngon nhất)







      • Đặt chảo lên bếp, cho 1 thìa dầu ăn, dầu nóng, phi tỏi hơi vàng, trút thịt bò vào đảo nhanh tay với lửa lớn, thịt tái ta đổ thịt ra đĩa.





      • Dùng luôn chảo đó, (để lửa vừa) cho 1 thìa dầu ăn, dầu nóng, cho hẹ vào, cho 1/2 m cafe hạt nêm, đảo đều, ta gạn nc thịt bò đã xào vào chảo hẹ, nếu ít nc thì cho thêm 1-2 thìa nc lã. Đảo đều cho hẹ chín. Từ 5-7p, trút hết đĩa thịt đã xào vào, đảo 1-2 p rắc tiêu xay, tắt bếp, cho bông hẹ ra đĩa ăn nóng. Dọn cùng chén nc tương và vài lát ớt.
      Học nấu ăn xin chúc quý vị và các bạn thành công cùng món thịt bò xào bông hẹ ngon dành tặng cho cả gia đình mình nhé.

      Hướng dẫn cách nấu canh rau ngót ngon tuyệt vời

      Hướng dẫn cách nấu canh rau ngót (cơm nguội) cực ngon tuyệt vời dành cho người mơi băc đầu học nấu ăn. Đây là món canh thông dụng được nhiều gia đình cũng như quán ăn.


      Nguyên liệu nấu canh rau ngót ngon


      • rau ngót
      • 100 gram thịt lợn nạc vai
      • bột nêm, hành khô




      Cách nấu canh rau ngót ngon tuyệt vời






      • Rau ngót vặt lấy lá, rửa sạch, để ráo.






      • Thịt lợn rửa sạch, băm nhỏ cùng với chút hạt nêm và bột canh.







      • Cho 2 thìa dầu ăn và hành khô vào nồi, phi thơm hành rồi cho thịt băm vào đảo đến chín thịt thì cho rau ngót vào xào tiếp, nêm muối canh và xào tiếp cho rau ngót xanh và ngấm gia vị rồi cho 1 lit nước vào đaayj vung đun 5 phút.




      • Nêm vừa ăn bắc ra là có bát canh ăn cơm cùng thịt xào cà chua.
      Học nấu ăn chúc quý vị và các bạn thành công cùng món canh rau ngót nhé. Cực ngon và vô cùng đơn giản luôn

      Hướng dẫn làm món cá kho với thịt cực thấm và ngon

      Học nấu ăn hướng dẫn làm món cá kho với thịt cực thấm và ngon với cách làm đơn giản.

      Nguyên liệu làm món cá kho với thịt 

      • 600 gram cá nheo (cá khác như trắm, chép đều được)
      • 500 gram thịt sấn vai hoặc ba chỉ
      • mắm, muối, đường, gừng, hành khô




      Cách làm món cá kho với thịt cực thấm và ngon






      • Cá nheo phải rửa bằng 1 lần muối và 1 lần giấm cho hết nhờn của da.







      • Cá sau khi rửa sạch, sắt khúc rồi cho chút gừng, hành băm, mắm, muối ướp khoảng 20 phút.+







      • Thịt lợn rửa sạch, thái miếng vuông, to khoảng 2 x 3 cm, ướp chút gia vị khoảng 5 phút.







      • Đảo thịt cho săn rồi đổ trên phần cá đã ướp. Cho nước săm sắp, cách mặt trên khoảng 2 cm, rồi đun khoảng 10 phút thì làm nước hàng (bước 5) cho vào đun tiếp.







      • Cho dầu ăn và 2 thìa đường vào đun cho đường vàng cánh gián thì tắt bếp cho phần còn lại hành, gừng băm vào đảo nhanh tay để có độ đỏ của đường và thơm của hành, gừng (có thể hành, tỏi). Rồi trút lên trên nồi cá, đun đến vừa cạn tới sao cho cá và thịt có màu vàng như thịt kho tàu là được.







      • Đã có món thịt kho cá săn không nát, ngấm gia vị đậm đà và béo ngậy của mỡ thịt còn thịt mềm thơm.

      Cách nấu món cá kho này cực ngon và hấp dẫn phải không nào các bạn hãy làm ngay cùng thưởng thức và cảm nhận với học nấu ăn nhé

    • Cách làm món ngao xào sả ớt lạ mà ngon
    • Hướng dẫn cánh gà xào sả ớt ngon tuyệt vời
    • Hướng dẫn cách làm gà xào sả ớt ngon nhất
    • Học nấu ăn chay: Nấm bào ngư xào sả ớt
    • Cách làm tôm rang thịt dân giả cực ngon

      Hẳn các bạn đã quen với món tôm rang hay món thịt kho nhưng có một cách kết hợp thật tuyệt vời của 2 loại thực phẩm này đấy học nấu ăn sẽ hướng dẫn các bạn cách làm tôm rang thịt dân giả cực ngon ngay thôi

    • Cách làm món ngao xào sả ớt lạ mà ngon
    • Hướng dẫn cánh gà xào sả ớt ngon tuyệt vời
    • Hướng dẫn cách làm gà xào sả ớt ngon nhất
    • Học nấu ăn chay: Nấm bào ngư xào sả ớt
    • Nguyên liệu  làm tôm rang thịt


      • 2 lạng thịt 3 chỉ
      • 3 lạng tôm đồng
      • Hành khô
      • tiêu
      • nước mắm
      • mật mía
      • Gia vị




      Cách làm tôm rang thịt dân giả cực ngon





      Tôm làm sạch bỏ đầu , thịt 3 chỉ thái mỏng
      +





      Cho thịt vào chảo cho chút dầu ăn đảo cháy cạnh sau đó cho hành khô vào rang tiếp cho hành thỏm rôi ta cho tôm vào cho chút gia vị đảo cho tôm săn lại
      +





      Tiếp theo cho 1,5 thìa phở nước mắm , 1,5 thìa mật mía đảo đều tay cho ngấm . Khi thấy thit và tôm màu cánh gián tắt bếp rắc tiêu lên ( chú y khi bỏ nguyên liệu vào ta để nhỏ lứa .

      Học nấu ăn chúc các bạn thành công đừng quên gởi gởi cảm nhận của mình về món ăn ngon tuyệt này về cho học nấu ăn nhé

      Cách làm món gỏi rau cần ngon với ruốc và thịt

      Hướng dẫn cách làm món gỏi rau cần ngon với ruốc và thịt cùng bí quyết đến từ học nấu ăn thật đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn
    • Cách làm món ngao xào sả ớt lạ mà ngon
    • Hướng dẫn cánh gà xào sả ớt ngon tuyệt vời
    • Hướng dẫn cách làm gà xào sả ớt ngon nhất
    • Học nấu ăn chay: Nấm bào ngư xào sả ớt
    • Nguyên liệu làm món gỏi rau cần 


      • 2 bó rau cần
      • 50 gr ruốc thịt lợn
      • 2 thìa nước mắm, chanh, đường, ớt, tiêu, tỏi


      Cách làm Gỏi rau cần với ruốc thịt






      • Rau cần tuốt bớt lá, rủa sạch, ngâm nước muối 5p, ngâm lâu sẽ mất giòn,






      • Sau khi ngâm muối, cắt rau dài 5cm, đun nồi nước sôi thì cho rau vào trụng nhanh, vớt rau ra cho vào chậu nước đá để rau giòn và xanh, 2p thì vớt rau ra cho ráo nước. Nước mắm pha đường, chanh, ớt, tỏi băm, nhớ cho nửa nước mắm vào trộn trước, nếm lại rồi mới cho tiếp kẻo mặm. Về cách làm ruốc ngon sẽ giới thiệu cách làm riêng






      • Sau khi nếm vừa ăn thì rắc ruốc lên trên, các bạn làm thử, rau giòn, vị chua cay và ruốc thơm rất tuyệt
      Món gỏi rau cần ăn cực ngon và vô cùng hấp dẫn các anh sẻ rất thích đấy. Hãy thêm ngay vào thực đơn của gia đình mình nhé. Học nấu ăn xin chúc các mẹ thành công

      Cách làm món đậu hũ non sốt cà

      Nguyên liệu làm món đậu hũ non sốt cà

      • 2 bìa đậu non
      • 3 quả cà chua giọt vỏ
      • 150 gr thịt bò
      • 4 lá lốt
      • Hành lá
      • tỏi băm
      • tiêu xay
      • hạt nêm
      • dầu ăn
      • nước mắm




      Cách làm món đậu hũ non sốt cà 






      • Cà chua thái nhỏ bằng đầu ngón tay, bò băm trộn chung với lá lốt thái nhỏ, nêm vào ít muối, tiêu rồi viên bằng quả trứng chim cút.







      • Phi thơm tỏi thì cho cà vào sốt chín và dầm tan trước khi cho bò viên vào, nêm vào chút mắm+







      • Cà sốt mịn thêm chút nước vào rồi đến cho bò vào, lắc chảo cho thấm cà trong vài phút vì không để bò quá chín







      • Sau khi sốt bò viên xong thì nhẹ nhàng cho đậu hũ vào đun thêm 2 p, nêm gia vị, mắm, bột nêm và không đảo mà lắc chảo vì đậu hũ non đảo sẽ nát, rồi thì cho hành lá và tiêu vào là cho ra đĩa ăn nóng với cơm






      Học nấu ăn chúc các bạn thành công cùng món đậu hủ sốt cà nhé hãy làm ngay và gởi cảm nhận cho học nấu ăn ngay hôm nay nhé.

       
    • tự học nấu ăn | học nấu ăn ở hà nội | học nấu ăn online | học nấu ăn ở tphcm | học nấu ăn chuyên nghiệp | học nấu ăn ở đâu | học nấu ăn cần thơ