Học nấu ăn chia sẽ kinh nghiệm và bí quyết nấu gà hấp rượu nguyên con ngon tuyệt vời ông mặt trời của các đầu bếp gia đình với các bí quyết thật đơ giản mà bạn không thể ngờ
- Bí quyết nấu canh đậu hũ non với giá đỗ ngon nhất
- Cách làm món thịt heo xào mướp đắng (khổ qua)
- Cách làm món ngao xào sả ớt lạ mà ngon
- Hướng dẫn cánh gà xào sả ớt ngon tuyệt vời
- Hướng dẫn cách làm gà xào sả ớt ngon nhất
Nguyên liệu làm món gà hấp rượu:
- 1 con gà 1,5-1,8kg (chọn loại gà non)
- 1 thìa canh bột nghệ
- 1 thìa canh muối
- 1 chén rượu trắng
- 3 tép tỏi băn nhỏ
- 2 củ hành khô, bỏ vỏ băm nhỏ
- 1 quả ớt băm nhỏ
- Hạt tiêu xay
Cách làm món gà hấp rượu
Bước 1: Làm sạch gà rồi để ráo nước.Bước 2: Trộn các gia vị muối, bột nghệ, tỏi, hành, ớt, tiêu đã chuẩn bị ở phần nguyên liệu. Sau đó ướp lên mình gà, để trong tủ lạnh khoảng 60 phút.
Bước 3: Sau đó đặt gà vào một chiếc đĩa sâu, rồi rưới 2/3 chén rượu trắng lên mình gà.
Bước 4: Hấp gà trong 30 phút, rồi thêm phần rượu còn lại, hấp thêm 15 phút nữa cho gà chín. Sau đó trang trí gà hấp chín sang chiếc đĩa khác, chuẩn bị thêm muối tiêu chanh cho món gà hấp rượu này nhé.
- học nấu ăn xin chúc các bạn thành công cùng món gà hấp cho cả gia đình mình nhé. học nấu ăn cũng xin mách nhỏ với các mẹ là quý ông cũng rất thích món này đây
0 nhận xét:
Đăng nhận xét
Lưu ý: Chỉ thành viên của blog này mới được đăng nhận xét.