nấu ăn ngon rẻ, học nấu ăn ngon đơn giản, học nấu ăn ngon mỗi ngày món ngon mỗi ngày dạy nấu ăn, bí quyết nấu ăn ngon,món ngon mỗi ngày video,công thức làm học nấu ăn

Bí quyết nấu canh đậu hũ non với giá đỗ ngon nhất

Học nấu ăn chia sẻ bí quyết nấu canh đậu hũ non với giá đỗ  ngon tuyệt vời ông mặt trời của các đầu bếp gia đình với các bí quyết thật đơ giản mà bạn không thể ngờ.

Nguyên liệu nấu canh đậu hũ non với giá đỗ :

  • Giá đỗ chừng 200g
  • Thịt lợn nạc chừng 200g
  • Hành tím một củ
  • Đậu hủ non 3 bìa
  • Cà chua tầm 2 quả
  • Hành lá, rau mùi
  • Gia vị: Muối, tiêu, hạt nêm, nước mắm




Cách nấu món canh đậu phụ giá đỗ:


Bước 1: Sơ chế

  • Thịt lợn dội sạch bằng nước sôi để bớt mùi hôi, thái lát nhỏ vừa ăn rồi ướp gia vị cho ngấm
  • Giá đỗ rửa sạch
  • Đậu phụ rửa sạch, cắt miếng vừa ăn
  • Cà chua bổ múi cau
  • Hành lá cắt khúc nhỏ, Hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn
  • Bí quyết ở đây là hành tím phi thơm sẽ giúp món canh đậu phụ giá đỗ có hương vị thơm ngon hấp dẫn hơn những món canh đậu phụ giá đỗ thông thường khác. Vì thế các bạn đừng bỏ quên nguyên liệu này nhé!
Bước 2: Phi thơm hành tím, cho cà chua vào xào nhừ, tiếp tục cho thịt nạc vào xào chung
Bước 3: Thịt chín thì đổ nước vào nồi, đun sôi
Bước 4: Thả đậu vào đun tiếp chừng 10’ rồi cho tiếp giá đỗ, nêm nếm gia vị, cuối cùng là cho hành hoa vào. Chú ý giá đỗ rất nhanh chín, nên bạn cho vào cùng với hành hoa và bắc ra gay sau khi nước sôi trở lại nhé!

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

Lưu ý: Chỉ thành viên của blog này mới được đăng nhận xét.

 
  • tự học nấu ăn | học nấu ăn ở hà nội | học nấu ăn online | học nấu ăn ở tphcm | học nấu ăn chuyên nghiệp | học nấu ăn ở đâu | học nấu ăn cần thơ