nấu ăn ngon rẻ, học nấu ăn ngon đơn giản, học nấu ăn ngon mỗi ngày món ngon mỗi ngày dạy nấu ăn, bí quyết nấu ăn ngon,món ngon mỗi ngày video,công thức làm học nấu ăn

Cách làm món ốc giác xào rau muống ngon nhất

Món  ốc giác xào rau muống luôn có trong thực đơn của nhiều quán nhậu bình dân và cả trong các nhà hàng khách sạn đây là một món ăn ngon được nhiều người lựa chọn. Hôm nay học nấu ăn sẽ hướng dẫn cho các bạn cách làm chi tiếc và đơ giản nhất.

Nguyên liệu làm món ốc giác xào rau muống:

  • 500 g ốc giác.
  • 500 g rau muống.
  • 3 cây sả.
  • Dầu ăn, tỏi băm, gia vị, sa tế ớt.



Cách làm ón ốc giác xào rau muống

  • Ốc giác rửa sạch, luộc chín với sả đập dập.
  • Lấy thịt ốc ra, xắt lát mỏng ướp với chút 2 muỗng bột nêm, một muỗng sa tế ớt.
  • Rau muống nhặt bỏ lá, cắt khúc, rửa sạch với nước muối, để ráo.
  • Cho dầu ăn vào chảo nóng, phi tỏi thơm. Đổ phần thịt ốc vào, đảo cho săn lại, cho ra chén.
  • Cho rau muống vào chảo xào nhanh. Rau vừa chín tới, đổ ốc giác vào trộn nhanh tay, nêm nếm cho vừa ăn rồi cho ra đĩa.
Dạy nấu ăn xin lưu ý là các bạn không nên xào ốc giác và rau muống quá lâu vì sẽ mất đi chất ngọt và độ giòn. Các món xào nói chung và món ốc giá xào rau muốn này dùng nóng sẽ ngon hơn.

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

Lưu ý: Chỉ thành viên của blog này mới được đăng nhận xét.

 
  • tự học nấu ăn | học nấu ăn ở hà nội | học nấu ăn online | học nấu ăn ở tphcm | học nấu ăn chuyên nghiệp | học nấu ăn ở đâu | học nấu ăn cần thơ