nấu ăn ngon rẻ, học nấu ăn ngon đơn giản, học nấu ăn ngon mỗi ngày món ngon mỗi ngày dạy nấu ăn, bí quyết nấu ăn ngon,món ngon mỗi ngày video,công thức làm học nấu ăn

Cách làm thịt bò xốt vang ngon thật kỳ diệu

học nấu ăn online miễn phí với món  thịt bò xốt vang cực kỳ thông dụng cho các bửa ăn gia đình cũng như hàng quán nhé

Nguyên Liệu làm thịt bò xốt vang 

  • - 500g thịt bò nhiều gân
  • - 3 quả Cà chua :
  • - Tương cà ( ket chup ) 1/3 bát con ăn cơm
  • - Rượu vang chát ( đỏ )
  • - Quế + hồi
  • - Hành Tây : 1/2 củ nhỏ
  • - Gừng , hành , tỏi , rau mùi
  • - Bơ , hạt nêm , gia vị , bột nghệ , hạt tiêu , đường+



Cách làm thịt bò xốt vang ngon





  • Đun 1 nồi nước sôi với 1 miếng đập dập . Cho thịt bò vào chần qua để cho dễ thái và rửa sạch






  • Rửa sạch thịt và Lạng bỏ những phần mỡ bám trên miếng thịt ( nếu có ) sau đó thái miếng vừa ăn ( nên thái to 1 chút vì khi nấu thịt sẽ bị teo lại





  • Ướp thịt với 1 thìa canh muối , 1 thìa canh hạt nêm , 1 thìa canh đường , 1 thìa bột canh bột nghệ vơi , 1/2 thìa cafe tiêu và 2 thìa canh rượu vang đỏ






  • Đun chảy 1 chút bơ , cho tỏi vào phi thơm rồi cho thịt bò vào xào qua cho miếng thịt săn lại







  • Lấy 1 cái nồi nhỏ , đun chảy bơ , cho hành Tây vào phi thơm , tiếp đến cho cà chua vào đun chín mềm rồi dùng muôi dằm nhuyễn






  • Đổ nước vào nồi thịt bò , đun sôi rồi vớt hết bọt nếu có . Tiếp đến là cho cà chua đã xào nhuyễn vào , cho quế + hồi vào nồi ninh đến khi nên hết nấc là tắt , ninh 5-6 lần tắt bật nồi áp suất là thịt nhừ , lần cuối nêm thêm rượu ( 2-3 thìa canh ) và cho ketchup vào đun thêm 1' là được , đổ ra bát rồi rắc thêm rau thơm và thưởng thức nóng . Chúc cả nhà làm thành công và ngon miệng.
Thật đơn giản để có được bửa ăn ngon cho cả gia đình mình phải không nào. Học nấu ăn xin chúc tất cả quý vị và các mẹ thành công cùng công thức cửa dạy học nấu ăn nhé

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

Lưu ý: Chỉ thành viên của blog này mới được đăng nhận xét.

 
  • tự học nấu ăn | học nấu ăn ở hà nội | học nấu ăn online | học nấu ăn ở tphcm | học nấu ăn chuyên nghiệp | học nấu ăn ở đâu | học nấu ăn cần thơ