Hướng dẫn làm thịt gà xào nước tương cực ngon với công thức cực chuẩn của học nấu ăn
Nguyên liệu làm thịt gà xào nước tương
- 200 gr thịt gà cắt miếng vừa ăn
- 15 ml hay 1m canh rượu trắng
- 15 ml nước tương
- bột năng
- 2 muỗng canh sốt mayonnaise
- sốt giấm ponzu
- hành lá cắt nhỏ
Cách làm thịt gà xào nước tương
- Thịt gà ướp với rượu trắng và nước tương trong 10 phút.
- Trước khi xào, rắc chút bột năng lên thịt gà để giữ gia vị.
- Chảo nóng, không dùng dầu ăn mà cho sốt mayonnaise vô, rồi cho thịt gà vào xào nhanh tay lửa to. Khi thịt gà chín hơi cháy vàng 1 chút thì hạ lửa xuống trung bình, đậy vung trong khoảng 3-5p. Xong!
- Pha nước sốt giấm ajipon với hành lá. Mời vợ dùng cơm nóng cùng thịt gà chấm sốt giấm, rồi chờ vợ khen ngon.
Món thịt gà xào nước tương này ăn với cơm trắng cực kỳ ngon và hấp dẫn đấy hãy cùng học nấu ăn thêm món ngon này vào thực đơn của gia đình mình nhé
0 nhận xét:
Đăng nhận xét
Lưu ý: Chỉ thành viên của blog này mới được đăng nhận xét.