nấu ăn ngon rẻ, học nấu ăn ngon đơn giản, học nấu ăn ngon mỗi ngày món ngon mỗi ngày dạy nấu ăn, bí quyết nấu ăn ngon,món ngon mỗi ngày video,công thức làm học nấu ăn

Hướng dẫn làm đùi gà sốt chua ngọt


Học nấu ăn ngon tuyệt vời hướng dẫn làm đùi gà sốt chua ngọt

Nguyên liệu  làm đùi gà sốt chua ngọt:


  • - Đùi gà.
  • - Gia vị (hoặc muối), hạt tiêu.
  • - Dầu ôliu, pho mai.
  • - Hành, tỏi.
  • - Sốt marinana (hoặc sốt cà chua thường).
  • - Nui dạng ống.

Cách chế biến món  đùi gà sốt chua ngọt :




- Cắt hành




- Và băm nhỏ tỏi.




- Chặt đùi gà thành miếng nhỏ, ướp với gia vị (hoặc muối) và hạt tiêu.




- Đổ dầu ôliu vào chảo cỡ lớn và làm nóng chảo ở nhiệt độ nóng vừa.




- Rán qua thịt gà cho vàng đều, mỗi mặt rán khoảng 2 phút.




- Gắp thịt gà ra và để vào một đĩa sạch.




- Bỏ hành và tỏi vào chảo. Đảo hành tỏi trong khoảng 2-3 phút.




- Đổ sốt marinara (hoặc nước sốt cà chua thường có cho thêm đường và gia vị) vào chảo.




- Khuấy đều và đun nóng. Rồi cho thịt gà vào trong nước sốt.




- Đậy nắp chảo. Đun ở mức lửa nhỏ nhất cho đến khi thịt gà mềm hơn (thời gian phụ thuộc vào mức độ mềm của thịt gà mà bạn muốn ăn).




- Trong thời gian đó, đặt nước sôi để luộc nui trong khoảng 10 phút. Khi nui đã nở, đổ nui ra một cái rổ. Xả qua bằng nước đun sôi để nguội để nui không dính vào nhau.




- Đổ nui ra đĩa. Múc sốt và thịt gà đổ lên trên. Có thể rắc thêm phô mai cạo.


0 nhận xét:

Đăng nhận xét

Lưu ý: Chỉ thành viên của blog này mới được đăng nhận xét.

 
  • tự học nấu ăn | học nấu ăn ở hà nội | học nấu ăn online | học nấu ăn ở tphcm | học nấu ăn chuyên nghiệp | học nấu ăn ở đâu | học nấu ăn cần thơ