nấu ăn ngon rẻ, học nấu ăn ngon đơn giản, học nấu ăn ngon mỗi ngày món ngon mỗi ngày dạy nấu ăn, bí quyết nấu ăn ngon,món ngon mỗi ngày video,công thức làm học nấu ăn

học cách nấu cháo hành với thịt vịt ngon ở tphcm

Học làm nữ công giai chánh với món cháo hành thịt vịt  ngon tuyệt vời với bí quyết nấu ăn ngon như mẹ nấu đến từ đầu bếp của chương trình dạy học nấu ăn.
Nguyên liệu:
  • 500g thịt vịt
  • 50g gạo nếp
  • 50g gạo tẻ
  • 2 củ hành khô
  • 1 nhánh gừng
  • Nước mắm, muối, tiêu, đường, mùi tàu, hành lá.

Cách làm món cháo hành con vô cùng đơn giản:

  • Vịt rửa sạch, chà sát kỹ với nước pha rượu trắng và gừng để khử sạch mùi hôi của vịt. Sau đó đem đi luộc chín, vớt ra để nguội.
  • Vịt đem xé sợi nhỏ vừa ăn để riêng, phần xương vịt cho lại vào nồi ninh cùng cháo.
  • Trong lúc đợi luộc vịt thì bạn cho gạo vào chảo rang trên lửa nhỏ cho gạo hơi ngả màu là được nhé. Rang gạo sẽ làm món cháo ngon hơn hẳn đó. 
  • Cho gạo đã rang vào nồi nước dùng vịt, thêm gừng và hành khô nướng vào nồi. Đợi nước sôi thì hớt hết bọt. Nêm nếm gia vị, mắm, muối cho vừa miệng rồi vặn lửa nhỏ ninh cháo đến khi chín.
  • Hành lá, mùi tàu rửa sạch, thía nhỏ. 
  • Cháo chín thì múc ra bát, xếp thịt vịt lên trên, rắc thêm hành lá, mùi tàu lên trên, thêm ít tiêu và dùng nóng.
Dạy nấu ăn chúc bạn thành công với món cháo vịt con cho cả gia đình mình dịp cuối tuần nhé

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

Lưu ý: Chỉ thành viên của blog này mới được đăng nhận xét.

 
  • tự học nấu ăn | học nấu ăn ở hà nội | học nấu ăn online | học nấu ăn ở tphcm | học nấu ăn chuyên nghiệp | học nấu ăn ở đâu | học nấu ăn cần thơ