Học nấu ăn chuyên nghiệp bắc đầu từ đâu

Học nấu ăn chuyên nghiệp bắc đầu từ đâu

Việc đào tạo nhân lực ngành bếp hiện nay đòi hỏi phải có một chương trình giảng dạy học nấu ăn bài bản, đáp ứng yêu cầu nguồn lao động đạt chuẩn của các khách sạn, nhà hàng. Học viên sau khi ra trường phải có đủ phẩm chất và năng lực chuyên môn về quản lý và điều hành bếp ở tất cả các khâu và lĩnh vực có liên quan. T

Các khóa học nấu ăn và làm bếp được tổ chức thường xuyên với thời lượng từ 2 đến 3 tháng dành cho những bạn yêu thích nghề bếp và cả những sinh viên đang hoặc đã tốt nghiệp từ các trường cao đẳng, đại học khác để có thể lựa chọn cho mình một hướng đi phù hợp với đam mê và thị hiếu của xã hội hiện nay.





Học viên sẽ được trang bị những kiến thức, cách thực hành các món ăn Việt Nam đặc trưng của từng vùng, miền; cách chế biến món ăn Âu, Á; cách lựa chọn, bảo quản thực phẩm; cách quản lý trang thiết bị nhà bếp; cách trang trí món ăn, trang trí bàn tiệc… để khi ra trường có đủ phẩm chất và năng lực chuyên môn về quản lý và điều hành bếp ở tất cả các khâu.Nếu đam mê với nghề và không ngừng phấn đấu, trong vòng từ 3 - 5 năm, bạn có thể trở thành một đầu bếp đẳng cấp với mức thu nhập cao.


 

Vịt nấu Cam và Bò sốt vang là một trong những món ăn được giảng dạy trong chương trình


Đến với chương trình đào tạo học nấu ăn bạn sẽ được đào tạo trở thành một đầu bếp chuyên nghiệp với các kiến thức và kỹ năng: