Phương pháp làm xoài lắc bảo táp tuổi teen từ học nấu ăn

Phương pháp làm xoài lắc bảo táp tuổi teen từ học nấu ăn đã và đang được các bạn tuổi teen cực thích trong trào lưu ăn vặt đấy nhé

Nguyên liệu làm món xoài lắc

• xoài giò ngọt sẵn 
• đường 
• nước mắm 
• muối tôm (muối tây ninh) 

Hướng dẫn cách làm xoài lắc

• Đun một bát đường và 1/3 bát nước mắm (các bạn nào ghiền có thể chấm món xoài với mắm đường này nhé), để nguội. 
• Xoài cắt tuỳ ý theo sở thích nên cắt miếng mõng vừa ăn trộn ớt bột cho đều. 
• Đổ nước mắm đường vào, thêm muối tôm xóc đều ( các bạn có thể tùy khẩu vị mà cho nhiều nước mắm ít muối tôm, hoặc ngược lại). 
• Để lạnh 2-3 giờ là ăn được nếu xoài chua thì nên để thêm 1-2 tiếng nửa nhé 

bí quyết để món xoài lắc ngon hơn

• Hãy cho lượng muối tôm vừa đủ.
• Chỉ nên bảo quản trong 1-2 ngày, xoài ăn vẫn giòn ngon.
• Nên cho vào tủ lạnh ngay sau khi dầm và để trong hộp kín có nắp đậy.
• Ngoài ra các bạn có thể thay xoài bằng quả dứa (thơm), ổi, cóc cũng ngon không kém, đặc biệt là dứa... theo cách làm xoài lắc này.